Het restaurant, gelegen in een sfeervol en landelijk doch modern decor, is een echt familiebedrijf dat bekend staat om zijn gastvrijheid en gevarieerde menukaart. Met een breed scala aan gerechten is er voor ieder wat wils, van volwassenen tot kinderen en vegetariërs. De mogelijkheid om gerechten te combineren en oplossingen te vinden voor specifieke wensen, maakt het dineren hier een plezierige ervaring. Groepen van verschillende leeftijden hebben genoten van hoogwaardige gerechten, variërend van lam tot entrecote en huisgemaakte gehaktballen, bereid met zorg en aandacht, zoals blijkt uit de perfect gebakken aardappeltjes in boter.
De kwaliteit van het eten wordt als uitstekend beoordeeld, terwijl de prijzen gemiddeld zijn. De bediening verdient een speciale vermelding en krijgt een dikke pluim. Voor iedereen die zich in de buurt van dit familiebedrijf bevindt, is een bezoek aan te raden. Het hotel en het ontbijt worden eveneens geprezen als goed en perfect, zonder enige opmerking.
Het Einde van een Tijdperk: Verkoop van Hotel Hegen
Na 188 jaar komt er een einde aan de familiegeschiedenis van Hotel Hegen in Wezup. Wim Hegen, de vijfde generatie Hegen in het bedrijf dat sinds 1834 bestaat, heeft het bedrijf verkocht. Dit markeert het vertrek van een icoon in de regio, die zich 28 jaar lang met hart en ziel heeft ingezet als gastheer, manager, hotelier, barman en chef.
Acinipo Health Resort Video Nederlands
"Natuurlijk is het jammer dat de naam Hegen eraf gaat," uit Wim Hegen met emotie. "Maar voor mezelf is het goed. Het is klaar." De lange werkdagen, die inherent waren aan zijn veelzijdige rol, hebben hun tol geëist. Wim kijkt ernaar uit om na de verkoop eindelijk rust te nemen, te genieten, feesten bij te wonen en meer te golfen.
Een Nieuwe Toekomst: De Familie Hilbrands Neemt het Roer Over
Wim Hegen, die geen opvolgers binnen de familie had, zette het bedrijf vier jaar geleden te koop. Nu is het bedrijf overgenomen door de familie Hilbrands, reeds bekend van zorghotels in Aalden en Orvelte. De plannen van de nieuwe eigenaren om van het horecabedrijf in Wezup eveneens een zorghotel te maken, met behoud van een dorpshuisfunctie, bieden een nieuwe perspectief voor de locatie.
De vraag of de plaatselijke biljartclub er kan blijven biljarten, blijft vooralsnog onbeantwoord. Wim Hegen geeft aan dat hij de invulling van dergelijke zaken niet meer kan en wil overnemen.
Van Boerderij tot Hotel: De Evolutie van Hegen
Wim Hegen heeft veel zien veranderen in de 188-jarige geschiedenis van het bedrijf. Bij zijn aantreden was het pand nog deels een boerderij, wat betekende dat hij zowel op het land werkte als in de keuken. Hij herinnert zich de tijd dat hij 's avonds laat nog de koeien moest melken, een moment waarop hij besloot zich volledig op het hotelwezen te richten.
De verschuiving van de cafécultuur naar het hotelwezen was een logische stap, aangezien het café steeds minder opbracht. Wim Hegen betreurt het dat het hotel na de verkoop geen hotel meer zal zijn, gezien het belang voor het dorp en de omgeving.
Veerkracht en Trots: De Brand in 2011 en Personeelsrelaties
Het meest ingrijpende evenement dat Wim Hegen heeft meegemaakt, was de grote brand in 2011 die het monumentale pand verwoestte. Desondanks heeft hij het gebouw volledig herbouwd, wat getuigt van zijn veerkracht en toewijding.
Waar hij het meest trots op is, is de manier waarop hij altijd met het personeel heeft samengewerkt en de vele gasten die trouw bleven en terugkwamen.
De Laatste Loodjes: Sleuteloverdracht en Toekomstplannen
Op 1 oktober vindt de sleuteloverdracht plaats. Wim Hegen, die normaal gesproken goedlachs is, wordt emotioneel bij de gedachte aan het naderende einde van zijn tijd bij Hotel Hegen. "Ja, nog een dikke maand... Dan is het klaar."
Hoewel de 60-jarige Wim ernaar uitkijkt om meer vrije tijd te hebben, denkt hij er nog niet aan om met pensioen te gaan. Hij voelt zich nog te jong en wil graag onder de mensen blijven, iets wat hij verwacht te kunnen realiseren.